Il tuo prossimo corso

Formazione su Standard IFS e BRC
Inizio: Giovedì 27 maggio 2021 - € 280,00 + IVA vigente, se dovuta.

La metodologia adottata per la formazione si configura come un intervento in cui l’interazione tra docente e partecipanti sarà tale da portare in aula esempi pratici riferiti all’azienda di riferimento. Ciò serve a creare immediatamente la consapevolezza, da parte del partecipante, che il corso non è “una perdita di tempo” ma bensì una crescita personale.

TI ASPETTIAMO:

Quando: Dalle ore 14,00 alle 18,00 Giovedì 27/05/2021 e Lunedì 07/06/2021

Durata: 8 ore di formazione

Dove: Il corso sarà disponibile solo in modalità di Videoconferenza

Per partecipare in videoconferenza avrai bisogno:
computer webcam microphone cuffie connessione ad internet

DI COSA PARLEREMO:

  • Introduzione agli standard di riferimento per la GDO per la qualità dei prodotti e la sicurezza alimentare: IFS (per la GDO del centro e sud Europa) e BRC (per la GDO del nord Europa), FSSC 22000.

I requisiti degli standard IFS e BRC:

  • Impegno della direzione;
  • Piano di sicurezza alimentare HACCP;
  • Sicurezza alimentare e sistema di gestione della qualità;
  • Standard dello stabilimento;
  • Controllo del prodotto;
  • Controllo dei processi;
  • Personale;
  • Aree ad alto rischio, alto controllo e alto controllo a temperatura ambiente nell’area produzione;
  • Requisiti per prodotti commercializzati.

A CHI E' ADATTO QUESTO CORSO?

Se sei un responsabile che opera nel settore di produzione alimentare, di prodotti a marchio destinati alla GDO, della logistica o un consulente o un operatore della filiera alimentare.

RICEVERAI ANCHE:

Finito il corso e completata la verifica finale di apprendimento, riceverai:
  • tutto il materiale didattico in formato elettronico
  • l’attestato di frequenza personalizzato rilasciato da B&P Consulting S.r.l.

TI FORMERANNO:

Consulente qualificato in tematiche di IFS e BRC, auditor di seconda e terza parte (per organismo di certificazione internazionale)


INVESTIMENTO DI:
€ 280,00 + IVA vigente, se dovuta
il prezzo si intende a partecipante, per gruppi di partecipanti
è previsto uno sconto personalizzato. Contattaci per Informazioni


CODICE CORSO
2021-C0028-A



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